В пищевой промышленности применятся достаточно большое количество типовых машин и оборудования: насосы, мешалки, накопители, трубопроводы, цепные приводы, конвейерные ленты и др. Пищевые смазки для них должны обеспечивать такой же высокий уровень защиты узлов трения от износа, коррозии и других повреждений, как и смазки для оборудования непищевой промышленности, работающего при схожих трибологических условиях. Кроме того, необходимо, чтобы Пищевыее смазки не теряли своих свойств при контакте с химическими веществами, задействованными в технологическом процессе, в том числе, с водой или водяным паром. Таким образом, разработка смазочных материалов для пищевой индустрии – это достаточно сложная задача. К сожалению, многие материалы, которые эффективны при работе даже в самых жестких трибологических условиях обычного промышленного оборудования, недопустимо применять в пищевом производстве по соображениям безопасности.
Любой механизм, в котором есть движущиеся части, нуждается в смазывании. Аппараты для приготовления пищи и напитков – не исключение. Стандартные смазочные материалы если не токсичны, то уж точно не пригодны для приема внутрь.
Поэтому при использовании их в контакте с пищевыми продуктами есть риск попадания масел в организм. Для безопасной работы подобных устройств придумана пищевая силиконовая смазка. Кроме пищевой безопасности, такие смазочные материалы должны быть нейтральными по отношению к материалам, из которых изготовлены агрегаты
Пищевые смазки от компании ВнешПромСбыт, которые вы можете купить в Минске по лучшей цене , имеют хорошую прокачиваемость в централизованных системах смазки, обладают высокой окислительной стабильностью и термостойкостью.